Категорийный менеджер (кулинария,готовая еда)

Компания Микромаркет разумной еды развивает сеть микромаркетов, представляющих собой универсальную систему корпоративного питания «одного окна», включающую: микромаркеты, вендинговые аппараты, кофе-корнеры.

Наш сервис включает в себя доставку блюд по индивидуальным и корпоративным заказам, доставку готовой еды в офис, установку и обслуживание кофе-машин «под ключ».

Обязанности:

• Обеспечивать эффективную работу отдела по работе с ассортиментом;

• Повышать эффективность работы своего подразделения и компании;

• Анализировать продажи по действующему ассортименту, заниматься ротацией и выводом позиций, оптимизировать ассортимент по результатам статистики продаж;

• Обеспечивать оптимально выгодные ценовые условия закупок, ввода ассортимента в сеть;

• Проводить встречи и переговоры с поставщиками с целью получения выгодных условий, цен, скидок, условий доставки и оплат;

• Искать новых поставщиков, оптимизировать и расширять действующий ассортимент;

• Анализировать ценовую политику рынка с целью выявление наиболее выгодных условий;

• Работать над автоматизацией существующих бизнес-процессов;

• Вести систему аналитики, отчетов, мониторинга показателей;

• Обеспечивать наличие документов и сертификатов;

• Обеспечивать бесперебойное снабжение товаром сети;

• Заключать договора на выгодных коммерческих условиях;

• Контролировать и помогать в работе сотрудникам отдела;

• Выполнять поручения непосредственного руководителя и генерального директора компании;

• Обязателен опыт работы в кулинарии;

• Опыт в управлении закупками;

• Опыт в разработке, внедрение или работе с системой автоматизации планирования;

• Умение отстаивать свою позицию, условия, умение договариваться и решать нестандартные вопросы;

• Лидерские качества, способность брать на себя ответственность, умение оперативно принимать взвешенные решения, умение добиваться поставленных целей;

• Навыки управления командой: постановка задач, контроль выполнения, помощь, мотивация и поддержка;

• Умение работать с большими объемами информации в режиме многозадачности;

• Коммуникабельность, умение вести деловые переписки, грамотное устное и письменное общение;

• Навыки работы в 1С, Excel;

• Профессиональная поддержка в течение периода адаптации в компании;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня;
• Оплачиваемый отпуск и больничные листы;
• Стабильная заработная плата;
• Гибкий график работы: 5/2, с 8:00 до 17:00 (либо 9:00 до 18:00);
• Скидка на питание 40 %
• Выплата 10 000 в день рождения;
• Действует реферальная программа. Выплата 10 000 за приведенного сотрудника, который прошел испытательный срок;
• Дружный, молодой коллектив;
• Место расположение офиса : Павелецкая набережная д 2 , стр. 1.

Работа в современном офисе, оформленном со вкусом и заботой о сотрудниках, в классной команде!